Presseberichte
über Didi Bruna und Didis Frieden
2006 – 2019
- Gault Millau 2019Guide Schweiz 2019
- Zürich geht aus 2019Genuss pur in den Quartieren: Rang 5
- TAGES-ANZEIGER: A POINT, 25. AUG. 2017Stoppt die Sommerdiät!
- GAULT MILLAU 2017Guide Schweiz 2017
- JAGD & NATUR 17/03Die Hauptrolle gehört dem Wildfleisch
- Gault Millau 2015:Guide Schweiz 2015
- Gault Millau 2014:Guide Schweiz 2014
- ZüriTipp:Sommerfrische
- NZZ A LA CARTE:Friedensstifter
- Gault Millau 2013:Guide Schweiz 2013
- Zürich geht aus 2012/2013:Zürcher Institutionen: Rang 3
- Zürich geht aus 2011/2012:Zürcher Institutionen: Rang 2
- Gault Millau 2011:Guide Schweiz 2011
- Zürich geht aus 2010/2011:Zürcher Institutionen: Rang 2
- Wolfram Siebeck: Krach im Hause SiebeckDie Zeit
- Gault Millau 2010:Guide Schweiz 2010
- Zürich geht aus 2009/2010:Zürcher Trendsetter: Rang 2
- Gault Millau 2009:Guide Schweiz 2009
- Gastro-Journal Juli 2008:Portrait
- Zürich geht aus 2007/2008:Zürich Trendsetter: Rang 1
- Annabelle: Freude am Frieden16.11.2006
- Week: Ein bisschen Frieden12/2006
- Cash: Kaum Ruhe im Frieden16.11.2006
- NZZ: Weinschaumkraut16.11.2006
- Bilanz: Nord-Süd-DialogNo. 19/2006
- NZZ am Sonntag: Neugierig auf die Neuen15. Okt. 2006
1998 – 2006
- Züritipp: Keine SchonfristNr. 42, Okt. 2006
- Gault Millau: (Vor-)Freude herrschtGuide Schweiz 2007
- NZZ Ticket: Frieden gefunden?Nr. 37 / Okt. 2006
- NZZ: Didi Bruna übernimmt den Frieden6. Aug. 2006
- Sonntags Zeitung: Süsse Schichtarbeit16. Oktober 2005
- 20 Minuten: Kunstküche2005
- Tagi: KüchenkünstlerNo. 42 / Oktober 2004
- NZZ Ticket: Didi redivivusNo. 35 / 2004
- unbekannt: Spitzenkoch dirigiert vom Barhocker ausTagi: Oktober 2003
- Feinschmecker: Der Wein spielt die HauptrolleDezember 2000
- Vinum: Unser Koch8. Juli 2000
- Aargauer Zeitung: Schlemmer BistroMai 2000
- Schweizer Illustrierte / Gault Millau: SuperMai 1999
- Facts: Angebissen52/1998