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:: Unser 4-Gang-Menü im Mai

Gebratenes Filet vom St.Pierre auf Calamarettivinaigrette an Erbsenmousse und Erbsensprossensalat
(26.-)
Gebratene Kammmuscheln auf Püree von roten Linsen mit Chorizochips an Brunnenkressenmayonnaise
(25.-)
Rücken und Ragout vom Pfungener Maibock mit gebratenen Eierschwämlli an grünen Spargeln und Ribelmaisbramata
(56.-)
Panna cotta von Piemonteser Haselnüssen an Thurgauer Erdbeeren und Erdbeer-Sauerrahmsauce
(17.-)
und/oder

Auswahl von Rohmilchkäsen mit Früchtebroten

Menu 4 Gänge: 98.-
Menü 5 Gänge (Käse & Dessert) + 10.-





:: Vorspeisen, Hauptgänge & Desserts
:: Didi's Menu in English
:: Offene Stelle: ServicefachmitarbeiterIn 100%


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