So macht Chardonnay Spass – duftiges Bouquet, im Gaumen dann vollmundig, mit feiner Säure, mineralisch, erfrischend und langanhaltend – ein sehr guter Weinwert, den Samuel Billaud da abgefüllt hat.

Tom ist ein Weinmacher der sensiblen Sorte, sein Blanc aus Maccabeu und Grenache Gris, ein sogenannter „Naturwein“, gehört mittlerweile zur Avantgarde des Südens und protzt nicht mit Alkohol, sondern begeistert mit Finesse.

Perfektionist Vincent Pinard hat hier einen Sauvignon blanc gekeltert, der so richtig Spass macht – duftende, herrliche Frucht, frisch und mit einer beachtlichen Länge ausgestattet, Hhhhmmm….

Über 45 jährige Sauvignon blanc-Reben und ein Starwinzer aus der Loire ergeben hier einen grandiosen Sancerre in schönster Form! Ein von Aromen strotzendes Bouquet, im Gaumen komplex, dicht, ausgewogen und lang.