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:: Unser 4-Gang-Menü im Februar

Filet vom St. Pierre gebraten auf lauwarmem Salat von Corne degatte, Bouchot-Muscheln und kleinen Gemüsen an Pastissauce
(Vorspeise 25.-)

Königstaubenbrust (F) auf Mango-Curry im Süsskartoffelsüppli
(Vorspeise 25.-)

Rücken vom Puschlaver Biokalb auf Schwarzwurzeln und Steinpilzen an Perigord-Trüffelrahmsauce und Quarkknocken
(56.-)

Vanille-Cheesecake an Ananassalat und Kokosnusssauce
(16.-)

und/oder
Auswahl von Rohmilchkäsen mit Früchtebroten

Menu 4 Gänge: 95.-
Menü 5 Gänge (Käse & Dessert) + 10.-

:: Didi's Valentinstags-Menü

:: Neue Vorspeisen, Hauptgänge & Desserts
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